Brașovenii și turiștii care iubesc gustul autentic al produselor locale au parte de o surpriză majoră în această săptămână. Transylvanian Food Market, unul dintre cele mai populare evenimente dedicate gastronomiei tradiționale și artizanatului din regiune, își schimbă temporar „adresa” pentru lunile iulie și august. Astfel, între 10 și 12 iulie, comunitatea de producători își mută standurile în Piața Star (clădirea Universal).
Această relocare estivală este una temporară, menită să aducă târgul mai aproape de fluxul pietonal din centrul Brașovului și să ofere un acces mult mai facil pe perioada verii. Din această toamnă, organizatorii au confirmat că Transylvanian Food Market va reveni în locația sa tradițională și binecunoscută, Piața Sfântul Ioan.
O cămară plină cu bunătăți, direct în centrul Brașovului
Ediția de iulie transformă Piața Star în kilometrul zero al deliciilor transilvănene. Timp de trei zile, vizitatorii vor putea cumpăra produse curate, realizate după rețete curate, fără aditivi, direct de la cei care le produc.
Printre atracțiile din această ediție se numără faimoasa pâine de secară cu cartofi (fără drojdie) și cea cu maia în stil francez de la Brutăria Bocskor, brânzeturile maturate sau cele speciale pentru grătar de la Brânzeturi Szépvízi, Brânzeturi Artizanale de la Merești și Brânzeturi Bálint, precum și preparatele din carne tradiționale (cârnați, salam de casă și pătete) oferite de Măcelăria Toti.
Pentru cei pasionați de dulciuri și delicii unice, nu vor lipsi cozonacul secuiesc (kürtőskalács) cald și lángosul de la Ozsdolai, mierea pură de salcâm, munte sau rapiță de la Tana Dénes, sosurile picante artizanale de la Chillimi și pălinca premium de la Transylvanian Elixir. În plus, zona de artizanat va fi reprezentată de bijuteriile handmade unice ale brandurilor Sassy Handcrafts și Hannah Jewellery, alături de cosmeticele naturale de la Blans și produsele tradiționale surpriză de la Cseh Tanya.
Tombolă uriașă și o campanie inteligentă de 10% discount pentru comunitate
Pentru a sărbători mutarea în noua locație temporară, organizatorii au pregătit două mari surprize pentru vizitatori:
-
Marea Tombolă de Vară: Pe pagina oficială de Facebook a evenimentului rulează deja un concurs prin care publicul poate câștiga 3 pachete cadou uriașe, care conțin produse de la absolut toți expozanții prezenți la târg. Extragerea va avea loc LIVE pe Facebook, sâmbătă, 11 iulie, la ora 14:00, direct de la fața locului, prin platforma random.org.
-
Campania „Urmărește și Câștigă” (10% Reducere): Organizatorii propun un mecanism inedit și extrem de avantajos. Vizitatorii care dau „Like/Follow” paginii oficiale Transylvanian Food Market și paginilor producătorilor preferați înscriși în campanie (Szépvízi, Cseh Tanya, Ozsdolai Kürtőskalács, Hannah Jewellery, Sassy Handcrafts) pot veni la Cortul Organizatorilor. Prezentând dovada pe telefon, aceștia vor primi instant un cupon de 10% discount valabil la standurile respective pe durata târgului.
Detalii de participare:
-
🗓️ Când: 10 – 12 Iulie 2026 (Pauza de masă sau weekendul se petrece la târg!)
-
📍 Locație nouă (temporară): Brașov, Piața Star (clădirea Universal)
-
🎟️ Intrare: Liberă
Dacă vreți să susțineți economia locală, să puneți pe masă produse sănătoase și să petreceți un weekend cu gust în inima Brașovului, Transylvanian Food Market vă așteaptă cu porțile deschise în Piața Star. Noutățile și regulamentul oficial al tombolei pot fi consultate pe www.transylvanianfoodmarket.ro.
